Swag Cuve2020

2018年より除草剤、農薬不使用での栽培。自然酵母で1週間の短期間で醸造し、無補糖です。りんごや洋梨を思わせる香り、じわりと広がる旨み、いろんな要素が複雑に絡み合って、まさにスワッグ(イケてる!!)なワインに仕上がりました。本当はSwag Juiceと命名したかったのですが、ノンアルコールと間違われてはいけないので発音が似ているCuveに変更。ワインの名前も含めて、気に入っていただけたら嬉しいです!

使用品種:デラウェア100%
タイプ:白ワイン(色は橙)
原料生産地:大阪府羽曳野市産
アルコール度数:12度
内容量:720ml(コルク栓蝋封)
収穫日:8月15日
酸化防止剤(亜硫酸塩):無
型番 WH-007
販売価格 3,520円(税込)
SOLD OUT

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