Swag Swag Cuve2020

"Swag Cuve2020と同じ畑のぶどうで、収穫を1か月遅らせ、樹上で干しぶどうになりかけた実を丁寧に選果し、ワインにしました。かなり甘い過熟気味のぶどうからできたワインは超濃厚。Swag Cuve2020もイケてるワインになりましたが、Swag Swag Cuve2020はさらにイケイケです。勿論天然酵母、亜硫酸添加なし、補糖なし。 収穫を遅らせ過ぎて収量が1/3になったのでこのワインはもう二度と作りません(笑) できれば2年〜3年置いてからお召し上がりください。

使用品種:デラウェア100%
タイプ:白ワイン
原料生産地:大阪府羽曳野市産
アルコール度数:13度
内容量:720ml(コルク栓蝋封)
収穫日:9月5日
酸化防止剤(亜硫酸塩):無
型番 WH-011
販売価格 4,400円(税込)
SOLD OUT

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