K-Vineyard甲州樽熟成2024

白ワイン、750ml、alc13.3%、山梨県南アルプス市産甲州、樹脂製コルク(蝋封)
亜硫酸塩添加あり、補糖あり、約280本生産

南アルプス市に移住し葡萄を栽培をスタートした守圭子さんの甲州を使用した白ワインです。 甲州の中では糖度はしっかりある良い葡萄を分けていただきました。
6割搾汁、6度発酵、発酵後期に樽入れ。

熟したレモン、洋梨、リンゴ、ヨーグルト、蜜、 パイナップル、ラム酒、樽のスモーキーさ。 タイトな酸、僅かに甘く、またあと味にビターさが味を引き締める。

お寿司や和食のお供に!
定価 5,500円(税込)
販売価格 5,500円(税込)
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