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みかんワイン2026（明日香村産柑橘）375ml

みかん発泡ワイン、375ml、alc5.0%、奈良県明日香村産みかん、レモン使用、王冠、亜硫酸塩添加なし、補糖あり

明日香村産の温州ミカンにレモンをブレンドしています。スライスした柑橘を葡萄と同じ空気圧式プレス機で圧搾しています。
みかんは培養酵母を使っています。
規格外のサイズだったり皮に傷があるものをまとめていただくので農家さんにも喜んでいただいているというアップサイクル商品です。

セージのようなハーブの香りにみかんそのものの香り。
さらにレモンが加わることでより爽やかな香りになっています。
２０２５以前は酸味を強めにしていましたが２０２６から酸味穏やかにしました。

てんぷら、焼き肉などの脂のある料理に。
サラダのお供にも！
販売価格 1,650円(税込)
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