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奈良ワイン巨峰2025（S+B）

赤ワイン、750ml、樹脂コルク栓、12.6％alc、奈良県大和郡山市産、巨峰、自然発酵、亜硫酸添加、補糖なし、６３０本製造

奈良県大和郡山市の葡萄農家、中野葡萄園さんの種あり巨峰を使用した赤ワインです。 中野葡萄園さんは種あり巨峰に拘って親子で葡萄栽培しておられ、その職人的な葡萄作りに特に地元ではファンの多い農家さんです。
１１０リットル樽と３５０リットルステンレスタンクのブレンドです。
瓶詰め時に僅かに亜硫酸添加。

・香り、味わい
巨峰そのままのラムネのような香り、熟したイチジクなどの香り。
香りは華やか、木谷個人的にはオシャレな香り(笑)ですがしっかり辛口、程よい酸味とタンニンを感じられます。

・ペアリング
焼鳥や、エスニック、中華などスパイスを使ったお料理とご一緒に！
販売価格 3,300円(税込)
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